Kaisa Karttunen: Missä tuotetaan huomisen ruoka?
Kaisa Karttunen, MMT, tutkija e2 ajatuspaja Kuiva ja kuuma kesä kutisti peltokasvien satoa Suomen lisäksi myös Baltiassa, muissa Pohjoismaissa ja Pohjois-Saksassa ja –Puolassa. Venäjälläkin on epäsuotuisan sään takia korjattu edellisvuotta pienempi viljasato. Kuiva kesä kutisti meillä myös korjuuseen saadun nurmirehun määrää. Monet karjankasvattajat ja maidontuottajat ovatkin rehupulan takia ilmaisseet aikeensa luopua tuotannosta. Luonnonvarakeskuksen mukaan … Jatkuu